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Marek

J. Charpentier Rosé de Saignée 2016 (09/25)

„Handgemacht für Herzmomente“ Manche Flaschen funkeln nicht nur – sie erzählen. Der J. Charpentier Rosé de Saignée 2016 ist einer dieser Champagner, der weniger nach Prestige ruft, sondern nach Bedeutung schmeckt. Er stammt aus der Vallée de la Marne – und ist…

Erklär mir das mal ohne Etikett

Warum wir auf klassische Weinbeschreibungen pfeifen – und lieber über Gefühle reden „Florale Noten von wilden Kräutern, am Gaumen schlank, mit Anklängen von Steinobst und einer kalkigen Textur.“ Wow. Klingt wie der Lebenslauf von jemandem, den du nie daten würdest.…

Warum wir Weine nach Gefühlen kuratieren

(Oder es zumindest versuchen) Manche Flaschen öffnen sich nicht mit einem Korkenzieher, sondern mit einem Gefühl. Ein Anfang Stell dir vor, du betrittst einen Weinladen. Unseren. Sonnenreich. Die Flaschen stehen ordentlich in den Regalen. Nach Rebsorten sortiert, nach Regionen. Mal…

Der Soundtrack zu deinem Schluck – Vol. 1

Drei Weine. Drei Gefühle. Drei Songs. J. Charpentier – „Der Knall, den du gebraucht hast.“ Soundtrack: “Midnight City” – M83Mood: Leuchtende Nächte, zu rote Lippen, zu ehrliche KomplimenteWirkung: Wie ein gut platziertes Ping um 23:42 Uhr. Du wolltest gar nicht feiern – aber jetzt hast…